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Menüplan Dezember 2020
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Dienstag, 01.12.2020
MENÜ 1
Bunte Chinakohlrohkost (M, O)
Asiatisches Gemüseragout
Gedämpfter Basmatireis (E, F, h)
Kokos-Sauerrahm-Kuchen (G)
MENÜ 2
Bunte Chinkakohlrohkost (M, O)
Asiatisches Geflügelragout
Gedämpfter Basmatireis (E, F)
Kokos-Sauerrahm-Kuchen (G)
Mittwoch, 02.12.2020
MENÜ 1
Fitnessrohkost mit Kohlrabi (M, O)
Pilzsauce mit Parmesanspänen
Semmelrolle/-knödel A, C G)
Topfenkaltschale mit Himbeerspiegel G, (H)
MENÜ 2
Fitnessrohkost mit Kohlrabi (M, O)
Gebratene Schweinsrose in Senfsauce
Semmelrolle/-knödel
Gedämpfte Erbsenschoten (A, C, G, M)
Topfenkaltschale mit Himbeerspiegel (G, H)
Donnerstag, 03.12.2020
MENÜ 1
Kürbiscremesuppe mit Schwarzbrotcroutons (A, G, L)
Brokkoli-Quiche (A, C, G, F, M, O)
Marinierte Orange und Banane (H)
MENÜ 2
Kürbiscremesuppe mit Schwarzbrotcroutons (A, G, L)
Brokkoli-Schinken-Quiche (A, C, G, F, M, O)
Marinierte Orange und Banane (H)
Freitag, 04.12.2020
keine Küche
Montag, 07.12.2020
keine Küche
Dienstag, 08.12.2020
keine Küche
Mittwoch, 09.12.2020
MENÜ 1
Salatteller (Karotte + Zucchini und Blattsalat) (M, O)
Buntes Rollgersten-Risotto
Tomatenragout (A, C, f, G, h, n , O)
Schokerlkuchen (A, C, G)
MENÜ 2
Salatteller (Karotte + Zucchini und Blattsalat) (M, O)
Gedämpftes Lachsfilet auf Rollgersten-Kurkuma-Risotto
Kressrahm (A, C, D, f, G, h, n, O)
Schokerlkuchen (A, C, G)
Donnerstag, 10.12.2020
MENÜ 1
Tomatensuppe mit Basilikum
Quinoapfanne mit Gemüse und Schafkäse (G, L)
Apfel-Jogurt-Creme (G, H)
MENÜ 2
Tomatensuppe mit Basilikum
Gebratene Hühnerkeule
Gedämpfter Dinkelreis mit Erbsen (G, M)
Apfel-Jogurt-Creme (G, H)
Freitag, 11.12.2020
keine Küche
Montag, 14.12.2020
keine Küche
Dienstag, 15.12.2020
keine Küche
Mittwoch, 16.12.2020
keine Küche
Donnerstag, 17.12.2020
keine Küche
Freitag, 18.12.2020
keine Küche
Montag, 21.12.2020
MENÜ 1
Salatteller (Mischblatt- und rote Rübensalat) (M, O)
Spinatknödel mit brauner Butter und gedämpften Karotten (GL, MI)
Schokolademousse (G)
MENÜ 2
Salatteller (Mischblatt- und rote Rübensalat) (M, O)
Putenstreifen in Curry-Senf-Sauce
Gedämpfter Couscous
Karotten und Erbsen (A, c, G)
Schokolademousse (G)
Dienstag, 22.12.2020
MENÜ 1
Salatteller (Karotten- und Blattsalat) (M, O)
Topfen-Hirse-Laibchen
Ratatouille (C, G)
Nougatcreme auf Früchten (F, G, H)
MENÜ 2
Salatteller (Karotten- und Blattsalat) (M, O)
Gedämpftes Petersfischfilet
Butterkartoffeln
Ratatouille (D, G)
Nougatcreme auf Früchten (F, G, H)
Mittwoch, 23.12.2020
keine Küche
Donnerstag, 24.12.2020
keine Küche
Freitag, 25.12.2020
keine Küche
Montag, 28.12.2020
keine Küche
Dienstag, 29.12.2020
keine Küche
Mittwoch, 30.12.2020
keine Küche
Donnerstag, 31.12.2020
keine Küche
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